Membuka kedai kopi di Indonesia? Mungkin sudah biasa. Akan tetapi, bagaimana jika Anda bisa melebarkan sayap hingga ke luar negeri lewat bisnis kedai kopi?
Bisnis kopi rumahan ternyata tidak hanya terbatas pada kedai kecil. Dengan program pelatihan yang tepat, Anda bisa membuka kedai kopi sukses hingga mendapat pelanggan di luar negeri. Berikut informasinya.
Belajar Binsis Kedai Kopi dari Kedai Kopi Sukses
Mengelola kedai kopi yang sukses hingga ke luar negeri bukan hanya cerita manis. Di Indonesia, Dua Coffee adalah contoh kedai kopi lokal yang berhasil membuka cabang di Washington, Amerika Serikat. Hebatnya, kedai kopi ini berhasil meraih prestasi tersebut walau baru berdiri pada tahun 2016.
Dua Coffee didirikan oleh Omar Karim dan Rinaldi Nurpratama. Keduanya berprinsip untuk mengusung kopi single origin berkualitas sebagai ciri khasnya, tetapi dengan suasana kedai kopi yang nyaman dan cocok untuk semua jenis pengunjung. Setelah memiliki dua cabang di Cipete, Dua Coffee membuka cabang luar negeri pertamanya di Washington. Ciri khasnya adalah kopi single origin dari berbagai wilayah di Indonesia, bukan hanya dari Sumatra seperti yang disajikan kebanyakan kedai serupa di Washington.
Anda bisa belajar mendirikan bisnis kopi sukses seperti Dua Coffee dengan belajar langsung dari pendiri aslinya. Lewat program Prakerja di Kariermu, Wiratama Institute menawarkan program pelatihan intensif dengan Omar Karim sebagai instrukturnya. Selain pelatihan, Omar Karim juga memperlihatkan berbagai contoh pengelolaan kedai kopinya, mulai dari kisah sukses hingga testimoni pegawai Dua Coffee.
Baca juga: Mengenali Potensi Diri dan Mengembangkannya agar Siap Kerja
Tentang Program Pelatihan Bisnis Kedai Kopi Internasional
Wiratama Institute mengajarkan peserta untuk bisa melebarkan sayap kedai kopi lokal hingga mencapai taraf internasional. Dalam kelas bertajuk Mengelola Bisnis Kopi Rumahan Menjadi Pengusaha Kopi Internasioal, Wiratama Institute membagikan ilmu membesarkan kedai kopi dengan modal awal di bawah dua juta Rupiah.
Kelas ini mengajak peserta untuk belajar mengelola kedai kopi secara profesional sejak awal pendirian. Hal ini memberi modal dasar untuk menjadi pengusaha kedai kopi yang siap menembus pasar internasional. Dalam program ini, peserta akan belajar tentang hal-hal yang wajib diketahui semua pengusaha kopi profesional, yaitu:
– Wawasan tentang kopi (jenis kopi, asal-usul, cara menanam, karakteristik kopi yang berbeda)
– Cara meracik kopi (pemilihan jenis biji kopi, beragam minuman kopi, teknik penyeduhan, cara membuat resep kopi populer)
– Aspek bisnis dan finansial (analisis pasar, penghitungan pajak, tips mempekerjakan pegawai, mengatur keuangan bisnis, perhitungan harga jual)
– Manajemen SDM (tips mengelola suasana kerja yang positif, cara mendukung perkembangan profesional pegawai, skema apresiasi pegawai)
– Pemasaran digital dan media sosial (cara beriklan lewat media sosial, strategi adaptasi bisnis era pandemi, tips memperkenalkan produk baru)
Selain materi, peserta akan menjalani proses tes dan tugas, lengkap dengan konsultasi mingguan. Hasilnya adalah ilmu bermanfaat serta sertifikat yang bisa Anda gunakan untuk memberi kredibilitas bisnis ketika mulai mengembangkan kedai kopi.
Keuntungan Pelatihan Bisnis Kedai Kopi
Pelatihan pengelolaan kedai kopi dari Wiratama Institute menawarkan berbagai keuntungan. Sistemnya memberi kebebasan peserta untuk menentukan rutinitas dan irama belajar sendiri sehingga siapa saja bisa mengikutinya dengan mudah. Program pelatihan ini terbuka untuk siapa saja, baik mahasiswa, pegawai kantoran, maupun pemilik kedai kopi kecil yang ingin meluaskan bisnisnya hingga ke pasar internasional.
Setelah mendaftar, Anda akan mendapat akses ke 55 video, tiga materi, dan 61 aktivitas konsultasi serta diskusi. Semuanya tersedia di dalam paket yang hanya seharga 800 ribu Rupiah dan dapat dibayar dengan saldo Prakerja. Semua ini ditambah dengan sesi belajar langsung dari pendiri kedai kopi sukses yang bersedia membagikan ilmunya secara lengkap untuk Anda.
Ingin mengembangkan usaha kedai kopi hingga ke luar negeri seperti Dua Coffee? Dapatkan ilmunya lewat program pelatihan pengembangan usaha di Karier.mu, dan jadikan kedai kopi lokalmu bisnis sukses yang berhasil menembus pasar internasional.
Baca juga: Bagaimana Mengembangkan Potensi Diri Agar Siap Kerja?
0 Comments